עוגות שנאפות באהבה,
לרגעים שנשארים לזיכרון
עוגות קצפת פרווה או חלבי לבר מצווה, בת מצווה, יומולדת וגיוס במחיר של 250 עד 400 ועוגות שמרים ללא מרגרינה בטעם נדיר, במחיר של 50 ₪ לפס בלבד. הכל נאפה בבית, מהחומרים הטובים ביותר, ברחוב שאול 7 בחיפה.
אני מכינה בבית הוא עסק ביתי של אפייה בחיפה בהנהלת מיכל כהן, ברחוב שאול 7. העסק מתמחה בעוגות קצפת פרווה וחלבי לבר מצווה, בת מצווה, יומולדת וגיוס, וכן בעוגות שמרים ללא מרגרינה בטעם נדיר במחיר 50 ₪ לפס בלבד. העוגות טעימות, יפות ונאפות בעבודת יד לכל אירוע.
עוגה זו לא רק עוגה — זו החתימה של האירוע
שמי מיכל כהן, אני אופה ביתית בחיפה. כבר שנים שאני נכנסת למטבח שלי ברחוב שאול 7 ומכינה עוגות קצפת שמצליחות לגרום לאורחים להתאסף סביב השולחן, לשתוק לרגע, ואז לבקש עוד פרוסה.
אני עובדת ישירות מול הלקוח — בלי מתווכים, בלי חנות עם מבחר קפוא בוויטרינה. כל עוגה נאפית לפי הזמנה: פרווה או חלבי, בהתאמה לכשרות ולאווירה של האירוע. גם עוגות השמרים שלי, ללא מרגרינה, יצאו לי בטעם שלקוחות תיארו כ"טעם ילדות שכבר לא מוצאים" — ואני שומרת עליו במחיר של 50 ₪ לפס בלבד.
העוגות שאני אופה בשבילכם
עוגות זילוף בהתאמה אישית
עוגות קצפת פרווה — לבר מצווה, בת מצווה וגיוס
העוגות שנוצרו במיוחד לרגעים הגדולים במשפחה. שכבות קצפת קלילה על בסיס ביסקוויט אוורירי, בגימור מוקפד ובעיצוב שמתאים לאווירת האירוע — צבעים, כיתוב, נושא. פרווה לחלוטין, כדי שיוכלו להגיש אחרי ארוחה בשרית ללא דאגה.
מתאים במיוחד לחגיגות בר וגיוס לצבא — עוגה שנראית טוב על השולחן וטעימה גם אחרי שעה בקערה.
החל מ-בהתאמה אישיתעוגות קצפת חלבי — ליומולדת וארוחות משפחתיות
גרסה חלבית של עוגות הקצפת שלי, עם קצפת מחלב אמיתי שנותנת מרקם עשיר ורך במיוחד. מתאימה ליומולדת, ארוחות סוף שבוע חלביות, מסיבות קטנות בבית ולכל אירוע שלא דורש כשרות פרווה.
אפשר לשלב שכבות פירות טריים, ריבה ביתית או שוקולד בלגי — כל הזמנה מותאמת למי שיאכל אותה.
החל מ-בהתאמה אישיתעוגות שמרים ללא מרגרינה — טעם נדיר, 50 ₪ לפס
העוגות שהפכו את השם שלי בשכונה. שמרים אמיתיים, ללא מרגרינה בטעם כמו עם מרגרינה התפחה איטית, ומילויים קלאסיים של שוקולד . הטעם הזה — כפי שלקוחות אומרים לי — הוא "הטעם של פעם", ולא במקרה: אני שומרת על מתכון ישן שהוריתי במטבח שלי.
מחיר קבוע: 50 ₪ לפס בלבד. מושלם לשבת, לאירוח קטן או פשוט לפינוק ביתי בסוף שבוע.
מחיר קבוע: 50 ₪ / פסעוגות בהתאמה אישית לכל אירוע
יש לכם רעיון מיוחד? נושא לאירוע, צבעי מוטיב, לוגו, כיתוב אישי, אני שמחה לקבל אתגרים ולהפוך אותם לעוגה. עובדים יחד — אתם מתארים, אני מציעה כיוונים ובודקת יחד איתכם היתכנות של טעם, גודל ותקציב.
אירוסין, ברית, אירועי חברה קטנים, מסיבות הפתעה — כל אירוע מקבל עוגה שלא הזמנתם באף מקום אחר.
הצעת מחיר: בשיחה ראשונהההבדל בין עוגה ל"עוגה שאורחים ידברו עליה"
ארבעה דברים שלא תמצאו כשקונים עוגה במקום אחר בחיפה.
אפייה מהבית
אני אופה במטבח שלי בשאול 7, לא במאפייה תעשייתית. כל תבנית מקבלת תשומת לב אישית.
ללא מרגרינה
עוגות השמרים שלי נאפות עם חמאה בלבד. זה היקר יותר בהכנה — וזה בדיוק מה שנותן את הטעם הנדיר.
50 ₪ לפס — קבוע
מחיר עוגת שמרים לא משתנה לפי עונה. 50 ₪ לפס, שקוף וברור. מה שסיכמנו — זה מה שתשלמו.
קשר אישי איתי
אתם מדברים ישירות איתי — מיכל. אין נציגי מכירות, אין תפריט קפוא. הזמנה = שיחה אישית.
ארבעה צעדים מהמחשבה עד העוגה על השולחן
תהליך פשוט וברור — כדי שתדעו למה לצפות מהרגע שאתם פונים אליי.
יוצרים קשר
מתקשרים או שולחים וואטסאפ. מספרים לי איזה אירוע, כמה אנשים, פרווה או חלבי, ומתי צריך.
בוחרים יחד
אני מציעה סוגי עוגה, טעמים ורעיונות עיצוב. אתם בוחרים מה שהכי מתאים לאווירה ולתקציב.
אני אופה
יום-יומיים לפני האירוע אני נכנסת למטבח ואופה את העוגה שלכם. טרייה, לא מוקפאת.
איסוף או משלוח
אוספים מרחוב שאול 7 בחיפה, או מתאמים משלוח באזור חיפה והקריות. העוגה מגיעה מוכנה להגשה.
מבט למטבח שלי
כמה מהעוגות שיצאו מהתנור לאחרונה — כל אחת לאירוע אחר, כל אחת עם סיפור.
לקוחות שחזרו לעוגה שנייה, שלישית, ורביעית
המלצות של לקוחות אמיתיים שהזמינו מ"אני מכינה בבית" בחיפה.
"הזמנתי עוגת קצפת פרווה גדולה לבר מצווה של הבן שלי. העוגה הייתה יפייפייה, ואיך שהיא נחתכה — האורחים לא הפסיקו להגיד וואו. מיכל עבדה איתי על כל פרט. חזרתי אחרי חודשיים לעוד עוגה."
"עוגות השמרים של מיכל זה משהו אחר. אני קונה כל שבוע לשבת. הטעם באמת מזכיר את מה שסבתא הייתה מכינה, ובמחיר של 50 ₪ לפס זה פשוט בלתי אפשרי לוותר. ממליץ בחום לשכונה כולה."
"הבת שלי התגייסה ורצינו עוגה מיוחדת. מיכל הקשיבה לרעיון, הציעה עיצוב חכם עם צבעי חייל, והביאה עוגה מדהימה במחיר שלא ציפיתי. שירות אישי מאוד. בטוח נחזור."
מה שאתם צריכים לדעת לפני שמזמינים
שאלות שאני מקבלת הכי הרבה — אם משהו לא מופיע, פשוט שלחו לי הודעה.
כמה עולה עוגת שמרים?
עוגת שמרים ללא מרגרינה בטעם נדיר עולה 50 ₪ לפס בלבד. זה מחיר קבוע, ללא הפתעות ובלי תלות בעונה. אפשר להזמין כמה פסים לפי הצורך.
האם העוגות פרווה או חלבי?
אני מכינה עוגות קצפת גם פרווה וגם חלבי — לפי בקשת הלקוח ואופי האירוע. אפשר להתאים לכשרות ולתפריט הכללי של האירוע (למשל, פרווה אם מגישים אחרי ארוחה בשרית).
לאילו אירועים מתאימות העוגות?
העוגות מתאימות לבר מצווה, בת מצווה, יומולדת, גיוס לצבא, בריתות, אירוסין, מסיבות פרישה, ימי הולדת של מבוגרים, וכל אירוע משפחתי או חגיגי. גם לפינוק ביתי של סוף שבוע.
כמה זמן מראש צריך להזמין?
מומלץ להזמין 4 ימים לפני האירוע
מאיפה אתם עובדים ולאן מגיעים?
המטבח שלי נמצא ברחוב שאול 7 בחיפה. לאסוף כאן בתאום מראש
האם אפשר לבחור עיצוב וטעם מיוחדים?
בהחלט. כל עוגה נאפית לפי הזמנה — אתם בוחרים טעם, גודל, צבעים, כיתוב ואפילו מוטיב עיצובי. אשמח לשמוע רעיונות שיש לכם ולהתאים עוגה אישית שתשקף את האירוע.
איך מבצעים תשלום?
אפשר לשלם במזומן בעת האיסוף, בהעברה בנקאית או בביט (Bit) לפני האיסוף. לפרטים המדויקים נסגור טלפונית בזמן ההזמנה.
הזמינו עוגה — שיחה של 5 דקות ואתם סגורים
ספרו לי על האירוע, על העדפות טעם ותאריך — ואני אחזור אליכם עם הצעה מותאמת.